Identity area
Reference code
Title
Date(s)
- [c] 2016-10-27 (Creation)
Level of description
Extent and medium
54 fotografías [3861 x 2574 píxeles], digital (cámara Canon EOS 5D Mark II - sensor CMOS RGB 21 Mp - raw 12 bits), positivo, policromo.
Context area
Name of creator
Biographical history
Archival history
Immediate source of acquisition or transfer
Content and structure area
Scope and content
Emprende 21', el seminario puesto en marcha por la Diputación de Málaga junto con la Universidad de Málaga (UMA), presenta en esta edición 'Emprende en género', temática de la décimotercera edición de estas jornadas que analizan el emprendimiento desde la perspectiva de género. El seminario se celebra en la Facultad de Económicas y Empresariales los días 25 y 27 de octubre y 8 y 10 de noviembre.
La presente conferencia, 'Emprendimiento femenino en la gastronomía', la imparten el chef Diego Gallegos del restaurante Sollo; la vicedecana de prácticas y cooperación empresarial de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga y miembro de la Cátedra de Enogastronomía y Turismo 'Sabor a Málaga', Josefa Maestranza; la presidenta del club gastronómico 'Kilómetro 0', Esperanza Peláez; y Monserrat Navarro, de Bodegas Cortijo La Fuente. Además, se ofrece una cata de aceites de oliva virgen extra, y una cata de vinos con denominación de origen 'Málaga' y 'Sierras de Málaga'.
Appraisal, destruction and scheduling
Accruals
System of arrangement
Conditions of access and use area
Conditions governing access
Conditions governing reproduction
Language of material
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Finding aids
Allied materials area
Existence and location of originals
Existence and location of copies
Related units of description
Notes area
Alternative identifier(s)
Access points
Subject access points
Name access points
Genre access points
Description control area
Description identifier
Institution identifier
Rules and/or conventions used
ISAD (G)